テーマ「グルメ」の記事/ウェブリブログ

テーマ「グルメ」の記事
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御香を焚きました。昨日は朝から雨でした。一昨日の疲れもあるし、ゆっくり過ごそうかな・・・と。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 3	2008/10/06 11:48
鳥取のお話。昨日は予定通りに午前４時起床。鳥取へ行ってきました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2008/10/05 11:34
明日は鳥取へ。明日は久々に「いいはなシーサー」の撮影です。鳥取駅でディレクターさんと合流しますが、ＪＲではちょいと不便なので車で行くことにしました。地図を見ると結構距離がありますね。余裕を持って５時間はみておこう。う～む・・・４時起きだな。明日の準備をしていると、ふさちゃんが私の背中に乗ってきて「お仕事頑張ってにゃ」と激励してくれました。ありがとう、ふさちゃん。ふさちゃんパワーできっと良い写真が撮れるぞ！ちなみに鞆くんは、押し入れの奥で早々に寝ています・・・(^_^;)。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 7	2008/10/03 23:58
鞆の浦の海の幸。約１ヶ月かけて取り組んでいた仕事が、今週の半ばに一段落しました。普段は鞆の浦の猫を撮影していますが、改めて歴史ある建物や風景を撮る事によって、鞆の浦の魅力を再認識する事が出来ました。無理なお願いをしたにもかかわらず、快く撮影に協力して下さった皆様に心よりお礼申し上げます。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 5	2008/09/27 23:56
たこ焼き。作日、たこ焼きを作ろうと思って「タコ焼き器」をホームセンターへ買いに行きましたが、ユーホーもジュンテンドーも棚卸でお休み・・・(^_^;)。仕方なくフライパンで焼きましたが、食感があまりにも違ったのでガッカリしました。今日こそはリベンジ！というわけで沼隈のジュンテンドーで購入。テフロン加工のホットプレート式では無く、ガス台もしくはカセットコンロで使う物です（１２８０円也）。前者は生地がこびり付かず、全体に均一に熱が加わるので簡単に出来ますが、あえて苦難の道を選ぼうじゃないか。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 9	2008/08/27 23:54
お盆。昨日・今日は市内の某お寺での撮影でした。先日の海水浴の続きで、子供たちの夏休みの思い出を記録するのです。本日は早朝から撮影しましたが、昼食の様子まで撮れば良かったので、お昼過ぎには終了。自分へのご褒美に、近くの手打ち蕎麦屋さんへ行きました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2008/08/12 23:54
夏はカレーです。ふと立ち寄ったコンビニで手にした「dancyu」。カレー特集とあらば買わねばなりますまい。数ある雑誌の中でも「dancyu」と「サライ」は特に好きな雑誌です。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2008/07/09 15:49
田渕屋さんのオムハヤシ。昨日はお世話になっている鞆の浦の「田渕屋」さんの人気メニュー「オムハヤシ」の撮影でした。以前にも撮りましたが、今回はお皿を替えての撮影です。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 5	2008/07/08 10:13
１７５円の幸せ。金曜日の食卓に上った天然のチヌ。オーブンで焼きましたが、ちょっと皮がめくれてしまいましたね(^_^;)。タイトルでネタバレしてしまいますが、約４０センチのチヌのお値段はいくらだったと思いますか？ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2008/07/05 23:46
シャコ丼定食！本日は休日なり・・・。ずっと食べてみたかった「シャコ丼」のお店に行ってきました。我が家から車で２５分ほどでしょうか･･･。海沿いの街にそのお店はあります。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 11	2008/06/16 23:58
畑の様子。昨日やっと中国地方も梅雨入りし、しっとりとした気候になりました。雨の恵みを頂いて、我が家の夏野菜たちもすくすく育っています。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2008/06/12 10:28
手打ち○○。今日のお昼ご飯は、ちょっと手間がかかりました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2008/06/02 23:54
畑が完成！本日はフリーでした。少しずつ手掛けていた畑もついに完成！６畝作って葉物中心に栽培してみました。プランターも含めると、枝豆・バジル・ナス・キュウリ（四葉）・トマト・ミニトマト・オクラ・ゴーヤ・サラダ菜・リーフレタス・ニラ・細ネギ・パセリ・太ネギ・青シソ・二十日大根・沖縄の葉物野菜３種。いやはや贅沢ですな。（全部実れば・・・(^_^;)） ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 5	2008/05/21 23:58
畑の途中経過。今回は我が家の畑のお話です。引っ越してきた当時は雑草がどっさりと生えていましたが、空いた時間に少しずつ耕して、やっと苗を植えることが出来ました。８畳間ほどのスペースに畝（うね）を６本作る予定ですが、今朝の作業で３本目が完成！ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 5	2008/05/17 23:55
岡山取材。先日の日曜は「いいはなシーサー」の撮影取材でした。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 3	2008/05/13 15:09
ファイヤー！！！引っ越す前に台所用品のチェックをしたのですが、大型の鋳物コンロの調子が良くありませんでした。１０年以上使っていたので、そろそろ買い替え時かな・・・と。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 3	2008/05/02 23:55
猫のアイスキューブ。本日はとても良い天気でした。四月も後半になって気温が高くなってきましたので、ふさちゃん・鞆くんに続く３番目の我が子である、糠床の「ぬかちゃん」の管理にも気を遣わなければなりません。ふふふ・・・今年は我が家の畑で作った無農薬野菜で、美味い糠漬けを作るぞ！！と意気込んでみたものの、実はまだ畑作りが済んでいないのです。今のところキュウリ（四葉種（トゲトゲがあるタイプ））・トマト・ナス・ゴーヤを作る予定ですが、収穫に間に合うかなあ・・・(^_^;)。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 10	2008/04/22 23:54
カビ落とし。昨日は掃除の難所の一つである、お風呂場のカビと戦いました。カビ落とし洗剤をかけまくったら、カビ達はあっけなく降参。ふふふ…消え去るが良い！と戦勝モードに浸っていたのもつかの間。洗剤の塩素で喉をやられてしまいました(^_^;)。うがい薬で対処しましたが、さほど効果は見られません。本日は寒気もプラスされたので検温。七度八分…こりゃ風邪だな。ショック療法のため、激辛麻婆豆腐定食を食べに市内の好又来へ。ここの辛い系料理はなかなかのもの。果たして効き目はあるのか？？ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 9	2008/03/15 03:36
無化調がいいなあ。相変わらず新居と旧居を行き来しています。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2008/03/13 09:03
朝からパスタ。久々の更新です。引越しの準備や確定申告の準備やら・・・、ちょっと慌しくしております。昨日は新居にバルサンを焚いて、旧居に帰って荷物やゴミをまとめたりしていましたが、気が付くと夜中になってしまいました。サクッと睡眠をとって明け方から片付けを再開。お腹が空いたのでパスタを食べよう。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 7	2008/03/04 07:49
キング・オブ福神漬。先日、こだわり食材を扱っておられる「グランドスパー松永店」にお邪魔しました。店内には猫撮り屋好みの食材がてんこ盛り！ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 7	2008/02/21 08:56
一汁三菜。日本古来の食事形式「一汁三菜」について考えてみました。きちんと調べてみると、ややや！我が家の食事は一汁三菜ではないぞ！ぬか漬けはおかずでは無いのですね。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2008/02/17 23:59
ピリナッツ。先日、鞆の浦でお世話になっている方から「ピリナッツ」というフィリピンの豆菓子を頂きました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2008/02/03 09:10
梅酒の梅。一昨日、酔いどれマスターさんのお店にお邪魔しました。鞆の浦から自宅へ帰宅途中なので、お酒は飲めませんが・・・(^_^;)。コーヒーとパスタを頂いて帰りましたが、マスターのフードメニューはレベルが高いのです。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2008/01/13 04:07
今年も庄原の雑煮会へ行きました。昨年の１月９日は県北の町「庄原」へ行き、「七福雑煮の会」を楽しみました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2008/01/09 21:35
本葛１００％の葛切り。仕事帰りに寄ったお店で、珍しい物を見付けました。本葛１００％使用の葛切りです。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 3	2008/01/06 23:56
初詣などなど。本日は午前中に鞆へ行き、沼名前神社で初詣。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 3	2008/01/04 23:55
あけましておめでとうございます。本年も、ふさちゃん・鞆くん・猫撮り屋をよろしくお願いいたします。さて、本日はとても良い天気になりました。一年のスタートとしては、大変気持ちの良いものです(#^.^#)。ちなみに初日の出は見ていません(笑)。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 15	2008/01/01 12:38
干しタコ。本日の午前中は鞆でした。馴染みの魚屋さんがタコを干していたので、ちょいと見学。１つ頂きましたが、醤油ベースの甘辛い旨みが口の中に染み渡ります(#^.^#)。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 3	2007/12/18 23:56
土鍋でご飯を炊きました。今夜は炊事をあれこれ。まずは土鍋でご飯を炊きました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2007/12/13 23:53
みゃあごちゃんからの贈り物。昨日、郵便局から不在連絡表が届いていたので、本日受け取りに行きました。送り主は、１０月に出張猫撮りをしたみゃあごちゃんのお母さんです。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 3	2007/12/07 22:38
山陰お仕事レポート・その２。昨日の続きです。山陰２日目は安来市からスタートです。朝一で露天風呂に入り、この日の撮影に備えましたが、天気が思わしくありません。大丈夫かなあ・・・。九時半頃に現場へ到着。被写体はとっても素敵な女性でした。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 3	2007/10/28 01:54
山陰お仕事レポート・その１。２５日・２６日は、ＴＶ関係のお仕事で山陰へ行って来ました。猫撮り屋が撮影した画像がオンエアーされるのは来月になります。番組名・放送日は後ほどお知らせしますね(^o^)丿。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2007/10/27 04:29
イイダコを釣りに行きました。本日、イイダコ釣りに行ってきました。玉島の沖合いまで自家用船に乗せていただいて、早速釣りを開始。餌は付けずに、白い玉の付いた仕掛け針を使います。何だかテルテル坊主みたいですね。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 9	2007/10/18 22:46
リカバリ日和。数日前からパソコンが不調になってしまいました。なかなか立ち上がらない上に、メール・ネットは繋がらない（＾＾；）。八方手を尽くした末に、結局リカバリをすることになりました。リカバリをするとなると、色々設定をやり直したりするので、丸一日掛かります。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2007/10/12 21:25
浜松のアクトタワーに行ってきました。４日と５日に、ＳＮＡＰ－ＳＨＯＴさんのイベント準備の為、浜松のアクトタワーへ行って来ました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 5	2007/10/06 23:42
カフェ「てぁ」さんでの作品展が終了しました。その２。前回の続きです。神庭の滝のすぐ近くにあるカフェ「ＫＥＮ工房」さん。手作りランプのお店です。こちらには可愛い猫“プリンちゃん”がいます。リードを付けて毎日散歩しておられるとの事。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 3	2007/10/04 03:21
カフェ「てぁ」さんでの作品展が終了しました。本日は岡山の県北・勝山町での作品展の搬出に行って来ました。早めに到着して、カフェ「てぁ」さんでランチ。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2007/10/03 23:55
インドカレーを食べました。昨夜は妙に疲れていたので、外食して帰りました。福山市内のインド料理のお店「シャンティ・インディア」へ。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 7	2007/10/01 22:43
ネットが不調になった日（９/１４）の日記を発見！公開します(笑)。「前回の続き。」勝山のカフェ「カフェてあ」さんでの作品展示作業が終わった後、ご主人のお誘いで近くのお蕎麦屋さん（一心庵）で昼食。ご馳走様でしたm(__)m。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 3	2007/09/20 02:21
名水のお味は？？本日で８月も終わります。最近は雨の日が多くて、過ごしやすい気温になりました。ふさちゃん・鞆くんもご機嫌さんです。よ～し、もっと涼しくしてあげよう・・・という訳で、一昨日汲んできた名水「塩釜冷泉」の味見会を開きました。源泉と同じ温度（１１℃）にする為に冷蔵庫で冷やしていましたが、特に冷たさは気にならないようです。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 5	2007/08/31 23:52
猫撮り屋の夏休み・その２。前回の続きです。「道の駅・犬挟」に湧いていた冷たいお水で喉を潤し、次の目的地「蒜山高原」へと向かいました。。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/08/30 09:03
猫撮り屋の夏休み・その１。今日は久々に遠出してみました。一日中ぐずついた天気でしたが、まずは岡山の県北の町「勝山町」へ向かいました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/08/29 23:58
上海旅日記、その５。盛り沢山の上海出張も、いよいよ最終日となりました。まずはホテルで朝食。連日の中華料理のおかげで、酷かった風邪も殆ど完治しています。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/08/08 12:02
上海旅日記、その４。前回の続きです。上海へ向かう高速船のデッキで、名残惜しい島の風景を楽しんでいると、一人の男性が「記念写真を撮って下さい」と、私に話し掛けてこられました。同じバスに乗っておられた方なので、同行していたメンバーのお一人です。快く撮影すると、今度は「撮って差し上げますよ」と反対に私を撮って下さいました。しかし、やっぱり怪しい猫撮り屋・・・(^_^;)。最終日の飛行機にて判明しましたが、この方とは重要な共通点があったのです。それはまた次回にお話しします。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 10	2007/08/07 15:02
上海旅日記、その３。前回の続きです。昼食会場へ向かった猫撮り屋を待ち受けていたのは・・・。盛り沢山の中華料理でした！！撮るべき物は撮った！後は、ただひたすら喰うべし！！ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2007/08/07 06:00
上海旅日記、その２。２日目の朝は、べったりと寝汗を掻いて目覚めました。だるい体に鞭打って、とりあえず朝ご飯を食べに行かなくては。中華のバイキングか・・・、少しでも食べないと仕事にならないぞ・・・。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2007/08/06 16:41
上海旅日記、その１。昨夜遅く、二泊三日の上海出張から無事に帰って参りました。初日の８月３日は、台風の影響で出発時間が一時間半ほど遅れてしまいましたが、上空では余り影響はありませんでした。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2007/08/06 14:39
久々の向島。昨日は向島でお仕事でした。現場へは午後２時入りなので、まずは尾道のイタリアン「カサリンガ・ドゥターブル」でランチ。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 7	2007/07/24 09:12
ありがとうございます。今回の福山ロッツさんでの写真展は、予想以上の盛り上がりを見せています。やはり、福山ロッツさんが折込みチラシやポスター等で宣伝して下さっているからだと思います。本当にありがとうございます。猫撮り屋も、可能な限り（平日の午前中～夕方）会場に入るように努めていますが、ご来場の皆様から差し入れを頂く事も度々あります。一昨日の夜、会期の初頭に頂いた日本酒の封を切りました。鞆くんも羨望の眼差しです(笑)。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/07/03 08:15
アジアジうまうま。昨日は午前５時に起床して鞆の浦へ。涼しい時間帯は猫たちも活発です。ひとしきり撮影した後、お世話になっている魚屋さんへ。活きの良いアジが揚がっているようです。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 9	2007/06/29 02:53
名古屋へ行ってきました。今回の名古屋行きの目標はただ一つ、岩合さんの写真展を観に行く事です。早起きして松阪屋名古屋本店の会場へ。月曜日の午前中でも多くの方々が入場しておられました。今回の作品展では色々と学ぶ点がありました。しかしながら、鞆の浦の猫の写真が一枚もありませんでした。ちょっと寂しいなあ。僕の友達たちが展示されていると思って、密かにワクワクしていたのです。まあいいや、鞆の浦の猫は私がバッチリ展示します。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 7	2007/06/19 23:59
まよねえず。本日は市内にある「神石高原市場」に行ってきました。地元で採れた新鮮な野菜・果物・農産物色々…。いやはや特産市場は楽しいですね。セロリ（根元まで緑色！）・卵・辛味大根・天然の三つ葉を購入。新鮮な野菜にはそれ相応の待遇をせねば！という訳で、今夜はセロリを美味しく食べる為にマヨネーズを作る事にしました。ちょっと酸味が強めですが、市販の物のような甘さはありません。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 5	2007/05/23 23:56
猫リサーチ４日目。プラス「かまたま」。昨日は午前３時に起床。午前４時の船で四国へ向かいました。７時前の船で今回の目的地へ。島に降りたとたんに猫の気配がプンプン。この島はいけるぞ！案の定、多くの猫に出逢う事が出来ました。撮影途中に通りすがりのおばちゃんと立ち話をしていると、この方が筋金入りの猫好きさんと判明。移動用に使いなさい…と、自転車を貸して下さいました。（ご本人いわく、猫好きでは無く、猫に“惚れている”との事） ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/04/24 08:04
お外が気になります。本日は企業の「社内報」の撮影でした。午前中の取材はサクッと終わらせて、お昼は鞆の浦の「衣笠」へ。一緒にお仕事をしている「ナナ・コーポレート・コミュニケーション」のＴ氏に、鯛飯定食をご馳走になりました。いやはや、やはり鞆の浦は魚が美味い。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/04/03 23:55
ほっぺたが落ちました。前回に少しだけ書きましたが、三原の「Tea heart」さんから素敵なプレゼントを頂きました。なんと、「飛騨名物・ほう葉味噌セット」です。さっそく昨夜の夕食に作ってみました。飛騨コンロに網を乗せて、ほう葉を敷きます。特製味噌を盛り付けたら火を付けます。今回の素材は、地鶏肉・キノコ・和牛の霜降り肉・ネギでした。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 7	2007/02/15 23:54
昨日は中華料理の撮影でした。昨日の午後、一本の電話が鳴り「森原さん、中華料理を撮って！」とのこと。いやはや、昨年の秋に某温泉の会席料理を撮って以来の料理写真ですが、今回はホテルのレストランです。スタッフの皆さんは全員顔馴染みなので、楽しく撮影することが出来ました。調理は特級厨師のコックさんです。嬉しいことに、味見をさせて頂いた上に、まかない料理も作って下さったのです。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 11	2007/02/10 10:44
天然酵母パンを買いました。我が家は基本的に「ご飯・味噌汁・糠漬け＋おかず」ですが、オムレツ等も良く作るので発酵バターを常備しています。このバターはパンに塗るだけでも十分に美味しいので、明日の朝食用に天然酵母パンを買ってみました。帰宅すると、パンの匂いが気になったのか、ふさちゃんと鞆くんは興味津々です。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 9	2007/02/06 23:40
讃岐うどん。今日のお昼ご飯は、現場の近くにあるセルフの讃岐うどん屋さん。やはり本場のうどんは美味しかったです。値段もお手頃でトッピングの種類も豊富でした。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2007/02/02 23:56
今日は新作のスキャン。今日は朝から家にこもっていました。約１年８ヶ月振りに、ホームぺ－ジの「PHOTO」コーナーに新作を掲載すべく、ポジフィルムをスキャンしていたのです。ふさちゃんと鞆くんの妨害工作にもめげず、途中で休憩しながら夕方までに約１５０枚を仕上げましたが、さすがに目が疲れました(-_-;)。う～ん、ちょいと息抜きが必要だぞ。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2007/01/30 23:56
庄原市グルメの旅・その２。前回の続きです。猫撮り屋御一行が次に向かったのは、同じ庄原市内で毎月９日に開催されている「しょうばら九日市（くんちいち）」です。「しょうばら九日市ホームページ」http://kunchi-ichi.main.jp/ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/01/10 15:56
庄原市グルメの旅・その１。昨日は県北の庄原市へ行ってきました。目的の一つは七つの地方の雑煮を食べる「七福雑煮を楽しむ会」です。「中国新聞・地域ニュース」 http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn200701100021.html スタッドレス・タイヤではないので、雪の残る道を約２時間半かけてトロトロと進みながら、１２時半頃に到着。はたして全種類を食べる事が出来るのか？？ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2007/01/10 14:41